カンタン酢でピクルス

お好みの野菜(今回は、きゅうり、にんじん、新玉ねぎ)を好きな形に切ります。

ジップロックに切った野菜、カンタン酢１００cc、砂糖小さじ１、お好みでローズマリーを入れ、野菜と馴染ませます。

空気を抜く様にしてジップロックを閉じ、冷蔵庫で寝かせて完成。