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刺身こんにゃくと豆腐の出汁酢味噌がけ

刺身こんにゃくと豆腐の出汁酢味噌がけの画像

Description

自家製の酢味噌がよく合います♪豆腐をプラスしたことで更にヘルシー♪

材料 （2〜3人分）

刺身こんにゃく
半袋くらい
木綿豆腐スライス
1/2丁
①白味噌
大さじ①
①そばつゆ原液
小さじ2
①みりん
小さじ2
①ほんだし
小さじ1
①穀物酢
小さじ1
①ポン酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    木綿豆腐は6〜7枚にスライし、市販の刺身こんにゃくと交互に並べる！

  2. 2

    写真

    ①をよく混ぜタレを作り、こんにゃくと豆腐にかけて完成！

コツ・ポイント

水気はよく取ること！

このレシピの生い立ち

暑くなってきたためさっぱりした前菜を作りたくてやりました！
レシピID : 6220454 公開日 : 20/05/13 更新日 : 20/05/13

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刺身こんにゃくと豆腐の出汁酢味噌がけ
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