残りの唐揚げでつくる☆鶏キャベツ丼

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Description

唐揚げを多めに作って(買ってきた唐揚げの残りアレンジ)、二日目の手抜き料理
濃い味でご飯が進む

材料 (2人分)

唐揚げ(鶏肉)
1枚
★ウスターソース
大さじ2、5
★醤油
大さじ2、5
★砂糖
大さじ3
★みりん、酒、水
各大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を唐揚にします。
    鶏肉、生姜ニンニク、しょうゆ、片栗粉で揚げます。薄くてもタレ絡めるので大丈夫です。

  2. 2

    たれ★を火にかけて煮たったら火を止めて唐揚を浸ける、彩り取りであればネギを乗せる

コツ・ポイント

唐揚げなければ、揚げないで鶏肉片栗粉まぶしただけでフライパンで焼きます、そしてたれにからめるだけでも美味しいです。
あれば、目玉焼き、温泉玉子のせても美味しいです、濃い味なのでマイルドに

このレシピの生い立ち

残った唐揚げ2日目楽しめないかと

何年間か前にキッチンカー来たとき?にたべたのを再現してずっとたべてるレシピ
レシピID : 6223281 公開日 : 20/05/14 更新日 : 20/05/25

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