カオマンガイ
Description
記録用
材料
(二人分)
1.5〜2枚
2本
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☆おろしにんにく
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☆おろしショウガ
☆鶏がらスープの素
大1
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☆塩コショウ
1本
○醤油
大1/2
○オイスターソース
小2
○お酢
大1
○レモン汁
大1〜2
○砂糖
小1
○味噌
小2
○ごま油
小1
○ナンプラー
小1
○豆板醤
小1/2
○おろしショウガ
小1
小1
作り方
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1
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鶏肉はフォークでさしておく。
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2
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ジャーに研いたお米とその分量の水を入れ、☆も入れて混ぜ、鶏肉とネギを入れ普通に炊く
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3
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○を混ぜ、かけてできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
記録用