便利な…玉ねぎピクルス✨
Description
市販の調味酢で作る簡単ピクルス✨色々使えて便利です❗️
材料
たまねぎ 1/2個
約100g
市販の調味酢(かんたん酢など)
約100cc
作り方
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1
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たまねぎは皮をむき、たて半分にカットし、繊維と直角に(根がある側から)うす切りにする。スライサーがあると便利。
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2
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たまねぎスライスをタッパ等の容器に入れる。調味酢をたまねぎが浸るくらい入れる。しんなりしたらで仕上がり。
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3
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ふたをして、冷蔵庫で保存する
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コツ・ポイント
つくり置きして、使う分だけ取り出します。1週間で使いきれる量を作り、3日目以降は火を通して使ってます。サンドイッチやスープ、お総菜色々使えます。
このレシピの生い立ち
お弁当ようにストックしてたもの。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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