カルボナーラ風☆レモンクリームパスタ

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Description

入ってないのに!なぜかチーズ風味・・。レモンの香りとたらこが合うのです。

材料 (2人分)

2握り
1個
100cc
オイル
小さじ1
少々
胡椒
少々
ニンニク
1片
たらこor明太子
1腹

作り方

  1. 1

    ニンニクを刻み、オイルで熱する。牛乳、生クリーム、ウォッカをいれる。ある程度煮詰まったら塩コショウ。

  2. 2

    パスタをゆでる。1にレモンをギューっとしぼり、パスタを合える。

  3. 3

    器に盛り、たらこのほぐし身を乗せ、レモンの皮の千切りを飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 62250 公開日 : 02/08/18 更新日 : 02/08/18

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