竹輪とチーズのサクッとカレー焼き
鈴木美鈴
作り方
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1
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竹輪は半分に切る。プロセスチーズは4等分に切って竹輪に詰める。★を混ぜ合わせる。
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2
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★にチーズを詰めた竹輪を入れて、★が良くなじむように混ぜ合わせる。
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3
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フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、②を並べて上下を返しながらカリッとするまで焼く。
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4
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・キッチンペーパーを敷いた保存容器に入れ冷蔵保存で2日
・温め直す時はトースターで温めるとカリッとします
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コツ・ポイント
・竹輪の切り口に混ぜ合わせた★を、しっかりつけてからフライパンに入れて下さいね。
このレシピの生い立ち
竹輪にチーズを詰めた、カレー味のおかずをレシピにしたくて考えました。
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鈴木美鈴
