ふかふかココア蒸しぱんの画像

Description

レンジで簡単★
大きめのお皿で作って、続けざまにホールケーキ2個作れちゃうから!(蒸しパンではあるけれどw)

材料 (直径10㎝位の丸皿 2個分)

加糖ココア
60グラム
砂糖
大さじ1
1個
150ml

作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックス・ココア・砂糖を入れ混ぜる

  2. 2

    1に卵・牛乳を入れ切るようにザクザク混ぜ合わせる

  3. 3

    トロ~っとした生地ができたら、お皿の深さの半分より少なめに注ぎ入れる

  4. 4

    トントンっとお皿を床に叩きつけて空気を抜いたら、そのまま600wのレンジで2分チン

  5. 5

    写真

    取り出してお箸などでさして何もついてこなかったらOK♪

  6. 6

    蒸しパンとお皿の間にお箸を入れて、削ぐようにはがし、ひっくりかえしてとり(結構難しいw)
    そのまま粗熱をとる

  7. 7

    剥がしたあとのお皿にそのまま残りの生地を注ぎ、4~6を行う(続けて作っても大丈夫なんですよ~★)

コツ・ポイント

小さい容器で作ると焼き加減が微妙なので、大きめの器でやったほうがやり易いかと・・
(ケーキみたいなできあがりになるしw)

簡単だからお裾分けするのも気兼ねしない♪♪

このレシピの生い立ち

職場の人に食べてもらおうと・・
レシピID : 622548 公開日 : 08/08/03 更新日 : 08/08/04

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