ふかふかココア蒸しぱん
Description
レンジで簡単★
大きめのお皿で作って、続けざまにホールケーキ2個作れちゃうから!(蒸しパンではあるけれどw)
大きめのお皿で作って、続けざまにホールケーキ2個作れちゃうから!(蒸しパンではあるけれどw)
材料
(直径10㎝位の丸皿 2個分)
作り方
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1
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ボールにホットケーキミックス・ココア・砂糖を入れ混ぜる
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2
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1に卵・牛乳を入れ切るようにザクザク混ぜ合わせる
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3
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トロ~っとした生地ができたら、お皿の深さの半分より少なめに注ぎ入れる
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4
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トントンっとお皿を床に叩きつけて空気を抜いたら、そのまま600wのレンジで2分チン
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5
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取り出してお箸などでさして何もついてこなかったらOK♪
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6
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蒸しパンとお皿の間にお箸を入れて、削ぐようにはがし、ひっくりかえしてとり(結構難しいw)
そのまま粗熱をとる
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7
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剥がしたあとのお皿にそのまま残りの生地を注ぎ、4~6を行う(続けて作っても大丈夫なんですよ~★)
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コツ・ポイント
小さい容器で作ると焼き加減が微妙なので、大きめの器でやったほうがやり易いかと・・
(ケーキみたいなできあがりになるしw)
簡単だからお裾分けするのも気兼ねしない♪♪
(ケーキみたいなできあがりになるしw)
簡単だからお裾分けするのも気兼ねしない♪♪
このレシピの生い立ち
職場の人に食べてもらおうと・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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