【簡単！オシャレ！】薬味シャリのしらす丼
ENO’Sキッチン
作り方
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1
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茗荷・大葉・カイワレを切っておく。
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2
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ご飯を炊き、シャリ酢を混ぜてシャリを作る。
※●の材料を全て混ぜれば1合分のシャリ酢が作れます
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3
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シャリが冷めたら、①と白ごまをシャリに投入し混ぜ合わせる。
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4
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③を丼に盛り、しらすを上からかければかんせ！
お好みでネギや卵黄をトッピングしてください！
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コツ・ポイント
ご飯を混ぜてトッピングするだけなのでとても簡単にできます！
シャリが冷めてから薬味を投入して混ぜてください！
シャリが冷めてから薬味を投入して混ぜてください！
このレシピの生い立ち
ただのどんぶりものではなく、暑い夏だからこそさっぱりとしたどんぶりが食べたいということで考案してみました！
このレシピの作者
