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オーブンを180℃で余熱しておく
ボウルに白玉粉と粉チーズをいれる牛乳を2回に分けていれその都度ヘラでまぜあわせる
そこに溶いた卵を入れ混ぜひとまとまりになるよう粒を潰していくように柔らかくなるまで混ぜる
ラップに包み冷蔵庫で20分休ませる
10等分に分けて形を整えてクッキングシートを敷いた天板に並べる
180℃に余熱したオーブンで25分焼いて完成です