たたききゅりの卵豆腐あえ☆
作り方
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1
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きゅうりは叩き割り、塩(分量外)をまぶし10分位置いておき、水でさっと洗い水気を切っておく。
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2
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器に、★の調味料を入れて混ぜ、卵豆腐を崩しながら炒れ、きゅうりも入れて和える。
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3
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冷蔵庫で少し冷やして出来上がり♪。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすと水分が少し出てきます。
スープまで美味しいです♪。
スープまで美味しいです♪。
このレシピの生い立ち
簡単にあえものを
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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