簡単☆合挽き肉の二色そぼろ!
作り方
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1
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合挽き肉をフライパンで炒めます。
火が通ってきたら★の食材を入れて少し煮詰めたら、肉そぼろの完成です。
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2
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完成した肉そぼろをお皿に移し、フライパンを洗わずにそのまま溶き卵(砂糖を混ぜたもの)を炒めて卵そぼろの完成です。
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コツ・ポイント
フライパンに残った肉の油を利用して炒めると洗い物も少なくすみます。
個人的には生姜が多めの方が好きです。
個人的には生姜が多めの方が好きです。
このレシピの生い立ち
覚え書きとして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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