HB 米粉でもっちり食パン
作り方
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1
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ホームベーカリーの釜に強力粉と米粉を先に入れる。
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2
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牛乳と水以外の材料も1に加える。
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3
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牛乳と水を2に加えてホームベーカリーで食パン1斤、焼き加減うすいでボタンを押して焼くだけです。
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コツ・ポイント
材料が均等に混ざりやすい様に水分は最後に入れます
このレシピの生い立ち
脱脂粉乳がなかったので練乳を代用して試しに焼いてみました
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ホームベーカリーの釜に強力粉と米粉を先に入れる。
牛乳と水以外の材料も1に加える。
牛乳と水を2に加えてホームベーカリーで食パン1斤、焼き加減うすいでボタンを押して焼くだけです。