エビとベーコンの炒め物

むきエビを用意する。
僕は殻付きがめんどくさくて嫌いです。

ブロックベーコンをエビと同じくらいの大きさに切る。

フライパンに油を引き弱火で熱する。

両面に焦げ目がついてきたらエビを投入。

エビを入れたらすぐ白ワインを振りかける。

白ワインを入れたらすぐ蓋をする。