お酒のおつまみに♪厚揚げのバター焼き
作り方
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厚揚げは食べやすい大きさに切る。フライパンを熱しバターを溶かし厚揚げをこんがりと焼く。
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2
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お好みでネギや七味、マヨネーズをトッピングし完成♪しょうが醤油をつけて頂きます
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コツ・ポイント
厚揚げは中火でこんがりと焼くとサクッとして美味しいですよ(^-^)ネギは白い部分を使いましたがお好みで♪バター焼きにしましたがごま油も美味しいです。
このレシピの生い立ち
幼い頃、父親がお酒のおつまみにしていたのを思い出して食べたくなりました(^o^)