味付けたまご
リグレ★
作り方
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1
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★の材料を鍋に入れ煮立たせ、煮立ったら火を止める
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2
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ジップロックなどの袋にゆで卵と１のタレを入れる
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3
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１晩、冷蔵庫に寝かせて完成♪
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4
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【コレで作る場合の調味料】
めんつゆ、白だし、みりん→大１
さとう→小1/2
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コツ・ポイント
・薄味が好みなので、漬け時間は18時間位で十分でした！
・つけだれは、袋に入れて卵が浸る程度。
・ジップロックに入れたら、できるだけ空気を抜くとゆで卵がつかりやすい。
・つけだれは、袋に入れて卵が浸る程度。
・ジップロックに入れたら、できるだけ空気を抜くとゆで卵がつかりやすい。
このレシピの生い立ち
半熟の味つけ卵が食べたくて(*´ω｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
リグレ★
