オーブンに入れて放置のローストポーク
作り方
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1
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豚肉に塩をすりこんで、10分ほど置いておく。
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2
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フライパンに油を多めにしき、強火で表面に焼き色をしっかりつける。焼けたら、ローズマリー5センチ、レモン数枚をのせる。
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3
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オーブンを200度にして15分焼く。
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4
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切って食べる!お好みで胡椒など。
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コツ・ポイント
ローズマリーの香りが部屋中に行き渡ります!
このレシピの生い立ち
バルコニーにあるローズマリーとレモンがあったので使いました。instagram→ @richankokitchen