簡単!豚肉とスナップエンドウの卵炒め
作り方
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1
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スナップエンドウは筋をとる。調味料は混ぜ合わせる。卵は溶いておく。
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2
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フランスパンに油をひき、スナップエンドウを炒める。油が絡んだら、豚肉を加えて、色が変わるまで炒める。
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3
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調味料を加えて絡める。
溶き卵を加えて、1分くらい動かさずにおく。半熟になったら軽く混ぜ合わせる。
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4
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完成!
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コツ・ポイント
卵はお好みの固さで♪
このレシピの生い立ち
スナップエンドウをつかったメイン料理を♪