味付ききゅうり
もも´ε｀
作り方
-
-
1
-
きゅうりに適当に切り込みを入れて、手で切り込み部分で割る。
-
-
-
2
-
調味料と割ったきゅうりをジップ袋に入れて、きゅうりの水分が出てくるまで揉む。
-
-
-
3
-
30分～一晩冷蔵庫に入れておいて、出来上がり。
-
-
-
4
-
ピリ辛がお好みであれば、ごま油とラー油を数滴ずつに変えると良いです。
-
コツ・ポイント
塩量はお好みで調整してください。時間がなければ、切る前にきゅうりの皮を縦縞模様になるように剥いてから切り割り、１分くらい揉めばあっという間にできます。
このレシピの生い立ち
もともときゅうりの塩もみが好きだったので、それをワンランク上げました。簡単おかずです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もも´ε｀
