クロックマダム クロックムッシュ
ニーナ！！
作り方
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1
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ボウルにバターと小麦粉を入れ、ラップなしで500w1分チン。よく混ぜる
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2
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牛乳を少しづつ混ぜながら加える(カニカマも)
500w1分チン。混ぜて40秒チン
シャバシャバならまたチン
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3
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コンソメ、塩胡椒で味を整える
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4
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十字に切ったハムをパンにのせ、
(切らなくても◯食べやすいだけです！)2をのせる。
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5
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卵をのせる。黄身をさけて、チーズをかけて少し焦げ目がつくくらいトーストする。
(写真は目玉焼き)
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6
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とろけるチーズはタッパーに入れて冷凍庫に入れて数時間後、よく降ればバラバラになっていつでも使いやすくなりますよ〜♪
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コツ・ポイント
コンソメは多めの方が美味しい♪
生卵をトーストした方が見た目もばえるけど目玉焼きの方が食べやすいです
生卵をトーストした方が見た目もばえるけど目玉焼きの方が食べやすいです
このレシピの生い立ち
メモ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ニーナ！！
