妊婦おやつ☆簡単おさつスティック
とみお☆
作り方
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1
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さつまいもを2〜3センチの厚みのスティックに切る。皮が気になる方はむいてもよし(皮ごと食べた方が胸焼けしないらしい)
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2
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厚みは好みですが、焼き時間も考えて2〜3センチにしました。ちょこちょこ食べたいので長さは5センチくらい。
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3
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お水にさらす。
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4
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ざるでお水を切って、キッチンペーパーでざっくり水分を拭き取る。
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5
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ボウルにお芋を入れ、お好みのオイルと、これまたお好みで塩または砂糖を振りかけ手でざっと混ぜる。
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6
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つわりにあわせて、塩味、砂糖は加減して下さい。オイルも気にならない匂いのものを。(わたしは米油を本当に少ーし使いました)
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7
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オーブントースターの付属の天板にクッキングシートを敷き、隙間を開けてお芋を並べます。
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8
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オーブントースターの性能によりますが、10〜15分焼いたら完成♩
(900wで10分〜1200wで5分位)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つわりでゼリーとかフルーツとかジュースとか甘いものが続き、甘いものが気持ち悪くなってしまい。身体のことも考えると、食べられる時にはきちんと身体の為になるものを食べたいと思い、野菜にシフト！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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とみお☆
