スナップエンドウとしめじの炒め物☆
作り方
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1
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スナップエンドウの筋を取り洗っておき、フライパンにスナップエンドウに水が浸るぐらい入れて火を通します
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2
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しめじを追加し火を通します
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3
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水分がらなくなるまで炒めオリーブオイルを入れます。水分が多い場合には捨ててください
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4
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ブラックペッパーと塩で味付けしできあがり!
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コツ・ポイント
茹でる工程をフライパンで行い時短出来ます^_^茹ですぎないでね。ブラックペッパーが決め手です!
このレシピの生い立ち
いただきもののスナップエンドウがたくさんあったので、一味違う味を楽しみたくて^_^
時短でラクチンです!お弁当の彩も◎
時短でラクチンです!お弁当の彩も◎