切るだけ☆絶品☆ピーマンと昆布のサラダ♪

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Description

ピーマンが生で食べれるって知ってましたか?もう1品欲しい時にお勧め超簡単レシピ♪びっくり美味しいピーマンと昆布のあえもの

材料 (4人分)

ゴマ昆布(細切りの佃煮昆布)
大さじ2くらい

作り方

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    ピーマンは洗ってキッチンペーパーで良く拭いて縦にカットしタネをとります。

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    繊維に垂直に細切りにカットします。

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    全部カットします。

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    お好きなゴマ昆布を用意してください。(細切り昆布なら何でもOK。)

    量もお好みで増減OK。

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    細切りピーマンと混ぜるだけ。

    完成。

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    器に盛って出来上がり。

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    ピーマンをもっと消費!ナスとピーマンの鍋しぎのレシピはこちら→ID:6214486

コツ・ポイント

ピーマンは細めにカットしてください。食べる直前に混ぜるとシャキッとしたサラダになります。シャキシャキピーマンも美味しいですが、30分くらいおいておいたピーマンはしんなりして味もしみて美味しいです。お好みでどちらでも。

このレシピの生い立ち

ピーマンが大好きな母が作る超絶簡単ピーマンレシピ。ピーマンを炒めるレシピは沢山ありますが生のレシピは見かけません。少しずつ暑い日が出てきました。火を使わないお役立ちメニューやお助けメニューで暑い夏を乗りきりましょう!
レシピID : 6234406 公開日 : 20/05/18 更新日 : 20/05/21

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