簡単なのにお店の味☆香り豊か紅茶クッキー
toshimasu
作り方
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1
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マーガリンに砂糖を入れて泡だて器で白っぽくクリーム状になるまでよく混ぜる。
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2
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ビニール袋に薄力粉と紅茶と空気を入れて口をしっかり持って振る。
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3
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1に2を入れ、カードなどでサックリ切るように混ぜる。
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4
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2つに分けて、ラップに麺棒のような形(丸の直径3ｃｍ位)に包んで冷凍庫へ。
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5
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凍ったら半解凍して、１㎝厚さに切り、180℃のオーブンで15分～焼く。
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6
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★イル・ロッソさんへ★ 大成功のお知らせ、有り難うございます☆私もとっても嬉しいです♪おめでとうございます☆☆☆
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コツ・ポイント
●紅茶はティーバックだと袋から出してそのまま使えますが、茶葉の場合は、ハンドミキサーで粉茶にして使います。●焼きたては軟らかいのですが、冷めるとキチンと硬くなります(~~)"
このレシピの生い立ち
おいしいおいしいマンゴーの紅茶を頂いたので、無駄なく使いたいと思い、粉茶にして、アイスボックスッキーに、たっぷり♪入れてみました☆お返しに持って行こうと思います(~,~)゛
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