簡単！ベーコンとズッキーニの彩りパスタ
あっちょんずキッチン
作り方
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1
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パスタをゆでながらソース作り。
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2
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フライパンにオリーブオイル、ベーコン、玉ねぎ、ズッキーニ、ガーリックパウダーを入れて炒め、最後にコーンを入れて調味する
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3
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固めにゆでたパスタとゆで汁をお玉一杯をフライパンに入れて合わせ炒め、ミニトマトを加えてさっと炒める
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4
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塩やスパイスで味を調整してできあがり。
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コツ・ポイント
細目パスタの方が重たくならず軽くておすすめです。
このレシピの生い立ち
前日使ったズッキーニが余っていたので彩りよくパスタにできそうと思い、コーンやミニトマトを加えて軽めのサクッと食べれるパスタができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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