かぼちゃ 枝豆 豚肉 とまと炒め
Description
時短✨
塩味が効いた洋風の炒め物です
サニーレタス等サラダに添えるとお互いを引き立てあって美味しそうに見えます。
塩味が効いた洋風の炒め物です
サニーレタス等サラダに添えるとお互いを引き立てあって美味しそうに見えます。
うまコムギ
材料
（2人分）
1/4
150g
冷凍枝豆
適量
aリコピンリッチ
300ml
a酒
大さじ1
aみりん
大さじ2
a醤油
大さじ3
塩胡椒
適量
ごま油(炒め用)
大さじ1
作り方
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1
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(下準備)
・かぼちゃは種とワタをとり洗う
皮は剥かずに一口小に切り、500wで10分程加熱する
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2
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・冷凍枝豆をタッパーなどに入れて解凍しておく
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3
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フライパンにごま油を敷き、温まったら豚肉を入れ炒める
色が変わってきたら塩胡椒をふる
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4
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そこに加熱したかぼちゃと解凍した枝豆を加えて更に炒める
野菜を重点的に塩胡椒をふる
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5
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ごま油が食材に回ったらaを加え、水分が無くなるまで強火で炒める
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6
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チーズを入れ溶けるまで炒める
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7
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完成！
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コツ・ポイント
※トマトジュース自体に塩分があるので、塩胡椒、醤油はお好みで調整していたいた方がいいです
このレシピの生い立ち
豚、かぼちゃが余っていたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うまコムギ
