時短☆自宅で簡単“本格パエリア”

ライソンの万能電気圧力鍋で作るレシピをご紹介。電気だから安心安全。圧力調理で時間のかかる調理もあっという間に出来上がり♪

あさりは身と煮汁を分ける。 パプリカ、ピーマンは縦に切る。ナスも一口サイズに切る。 シーフードミックスは凍ったままOK。

米は洗ってザルにあげ、しっかりと水気をきる。

内釜にターメリック、しょうゆ、顆粒コンソメを加えて全体を軽く混ぜる。 さらに野菜、シーフードミックス、あさりを乗せる。

「メニュー設定」白米で調理スタート。
ピンが下がったら盛り付け、全体にオリーブオイルをまわしかける。

ブラックペッパーをふり、パセリを飾ったら出来上がり。
※米に芯が残る様ならお好み設定でさらに２分加圧