もやしのさっぱり中華あえ♪の画像

Description

もやしをさっぱり中華味で♪

材料 (2人分)

1袋
焼き豚(細切り。なければハム)
2~3枚分
☆酢
大さじ3
☆ごま油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆鷹のつめ
お好みで適量

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かし、ピーマン→もやしをさっと茹でてさまし、しっかり水気を絞っておく

  2. 2

    ☆の材料をあわせ、1)と焼き豚をくわえてまぜ、しばらくおく。

  3. 3

    味がなじんだら出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

もやし、ピーマンは茹ですぎると歯ごたえがわるくなります・・・
水分はしっかりきってから、あえてくださいー。。

このレシピの生い立ち

もやしはいつも安くて、お助け食材になっていますー!!
中華和えが大好きでよく登場していますー。。
レシピID : 623753 公開日 : 08/08/06 更新日 : 08/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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himari38
ピーマンの代わりにオクラで♪やっぱり夏は酢がおいしい(^^)

そうだよね~♪お酢大好き!!!オクラいいねぇ~(o^―^o)

写真
はっちぱっち
暑い夏にぴったり!もやし安くてわが家計にぴったり!(^-^)

我が家の家計にもぴったり~♪れぽ感謝ですぅー!!

初れぽ
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ciao_peach
簡単で美味しかったです♪夏にぴったりですね(^O^)

夏はさっぱりがいいですよねー♪れぽありがとですー!!