粟ご飯で作る三角海苔のコロコロ鮭むすび

米を研いで、粟をスプーン１杯加える。
水加減は米２合分のままで良い。

鮭はやきほぐしておく。

ご飯がたけたらさっくり混ぜて、鮭も合わせ混ぜる。

海苔がしっとりして、しぜんにくっつく。
一人前２個とすると、１個は海苔つき、１個は海苔なしだと、可愛い。