鮭南蛮漬け
Description
鮭が安くなると買います。
さっぱりしたレモンとお酢味でいくらでも食べれます
さっぱりしたレモンとお酢味でいくらでも食べれます
クック1LSRAX☆
材料
作り方
-
-
1
-
半身の鮭を削ぎ切りにする
-
-
-
2
-
塩胡椒して酒に漬ける
-
-
-
3
-
片栗粉をまぶして油で揚げる
-
-
-
4
-
❶の材料を混ぜてタレをつくる。
熱いうちにタレに漬ける
-
-
-
5
-
お皿に盛り付けレモンを添えたら出来上がり
-
コツ・ポイント
ブロックの鮭を使う場合は半氷の状態で削ぎ切りすると上手くいきます。
お酢やレモンの入れる加減は自分好みでお願いします
お酢やレモンの入れる加減は自分好みでお願いします
このレシピの生い立ち
大好きなおかずです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
クック1LSRAX☆
