ワンボールで♪手抜きな和ヴィシソワーズ

ワンボールで♪手抜きな和ヴィシソワーズ
ワンボールで簡単におもてなしカフェ風スープを♪
冷たくひやしてどうぞ^^

材料 (4人分)

☆ポテトフレーク
30g
☆お湯
300cc
牛乳(豆乳)
300cc
バターorマーガリン
10g
大匙1
塩コショウ
少々

1

☆をあわせて混ぜてからラップをして2.3分蒸らしてポテトフレークを戻す。
温かいうちにバターを入れて溶かし混ぜる。

2

めんつゆ、塩コショウ、牛乳を加えてよく混ぜる。

3

冷蔵庫で冷た~く冷やしてからどうぞ♪

4

写真

ちょっとよそ行きに、薄めためんつゆにゼラチンを入れて固めて、好きな野菜を閉じ込めて。

5

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ミキサーでよ~く攪拌したらカプチーノ風で口当たりが柔らかです♪

コツ・ポイント

ポテトフレークをしっかりお湯で戻してから調味してください。
夏はアイスで、冬はホットで♪
ポーションのコーヒー用ミルクを加えたらよりリッチな味わいに^^

このレシピの生い立ち

おもてなしのような素敵レシピを手抜きにしてみました♪
簡単なのにリッチな味わいです!
レシピID : 623817 公開日 : 08/08/08 更新日 : 08/08/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

めんつゆジュレとの相性ばっちりです(*^^*)初ヴィシソワーズ♡

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First tsukurepo mark
写真

本物のジャガイモで♪ミキサーでガガッと☆みんな大好きな一品でした

ゆみとき

リアルじゃがなら文句なし!!偉いよゆみときちゃん♪ありがとう