柿と大根のなます

Name: 柿と大根のなます
Yield: 4人分
Ingredients: 柿 1個; 大根 160ｇ; 塩 小さじ1/3; だし 大さじ1と1/3; 酢 大さじ2

Description

柿のやさしい甘さが上品！

1個

160ｇ

塩

小さじ1/3

だし

大さじ1と1/3

酢

大さじ2

大根は塩少々（分量外）をふり、絞ってから使用する。

男の料理教室で実施した献立です。

レシピID : 6238232 公開日 : 20/10/02 更新日 : 20/10/02

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1件 (1人)

2020年10月14日

初れぽ

山盛り。