トマト&コーンの炒り卵
Description
あっというまにできます。朝食にどうぞ!
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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トマトは皮をむき、8つくらいに切って種をとっておく。
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2
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卵を溶き、砂糖を入れて混ぜておく。
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3
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フライパンにバターを溶かし、トマトとコーンを炒め、塩・こしょうをする。
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4
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卵を流しいれ、大きく混ぜる。半熟になったら出来上がり。
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コツ・ポイント
トマトは、あまり熟れてないものの方がいいです。炒めすぎると水分がいっぱい出ちゃうので、手早く作ってください。(今回は、畑で巨大になったプチトマト4個で作りました。)
このレシピの生い立ち
トマトがたくさんあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
2014年7月13日
カラフルでおいしそう!つくれぽありがとう^^
2011年10月5日
初れぽ
パセリが乗って綺麗ですね!つくれぽありがとう!
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