簡単☆焼きうどん
Description
休校中のランチに。
minnielisa
材料
（3人分）
100gくらい
カット野菜(今回は。冷蔵庫にある野菜でOK)
1袋
油
適宜
塩コショウ
適宜
3玉
☆めんつゆ
大さじ6(90g)
☆醤油
大さじ1(18g)
☆中濃ソース
大さじ1(17g)
☆ほんだし
小さじ1 1/2(6g)
1パック
作り方
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1
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うどんを600ｗで2分レンチンしておく
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2
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フライパンに油を入れ、肉と野菜に塩コショウして炒める
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3
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1のうどんを2のフライパンに入れ、☆の調味料を入れて炒める
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4
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最後にかつお節をかけて、完成
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コツ・ポイント
調味料のg表記は、普段私は計量カップに全部の調味料をgで計って混ぜてしまうので表記しておきました。いちいち計量スプーン等で計るのが面倒で(苦笑)洗い物も減ります(笑)
このレシピの生い立ち
美味しかったので我が家の分量に変更し、覚書として。
(
)
minnielisa
