クリーミーなタラモサラダ
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥き、適当に切る
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2
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耐熱ボウルにじゃがいもと水を少し入れ、ラップをかけ600wで5分レンジにかける(柔らかくなっていなければ追加する)
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3
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その間にたらこの皮を取っておく
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4
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2のボウルに水が残ってたら捨て、好みの固さに潰す
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5
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残りの材料をボウルに入れ、よく混ぜれば完成!
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コツ・ポイント
じゃがいもの食感が少し残るくらいに潰すのがおすすめです!!
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作れるのでたらこがあまったらぜひ。