簡単!えびマヨ風炒め
作り方
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1
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さやえんどうは洗ってスジを取っておきます。
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2
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冷凍えびは解凍して、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。ポリ袋に片栗粉を入れ、えびを入れてフリフリします。
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3
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★は全て混ぜ合わせておきます。
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4
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フライパンにごま油をひき、片栗粉を落としたえびを入れます。
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5
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両面焼けてきたら、
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6
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さやえんどうを入れ、炒めます。
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7
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さやえんどうに火が通ってきたら、★を入れて全体的によく馴染んだら出来上がり!
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コツ・ポイント
調味料は家にある物で!
甜麺醤はなければ入れなくても大丈夫だと思います。
味が少し濃い目なので、玉ねぎやきのこなどでカサ増ししてもいいと思います。
甜麺醤はなければ入れなくても大丈夫だと思います。
味が少し濃い目なので、玉ねぎやきのこなどでカサ増ししてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
冷凍えびを買ったので、お店で食べるようなえびマヨを再現したくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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