液体塩こうじで簡単オムレツ

ボールに玉子二個を割り入れて液体こうじを小さじ1入れてかき混ぜる。

フライパンを中火で熱してサラダ油を入れる。

１を流し入れ、フライパンを前後に揺すりながら箸でかき混ぜる。

お皿に盛って出来上がり。