かぼちゃケーキ
作り方
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1
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かぼちゃを小さくカット
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2
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レンジで7.8分チン
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3
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潰す
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4
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卵を卵黄と卵白に分ける
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5
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卵黄に砂糖とバターを入れ混ぜる
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6
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潰したかぼちゃとAと牛乳、振るった小麦粉を加え混ぜる
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7
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卵白は泡立て、砂糖を加えて更に角が立つくらい固く泡立てる。
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8
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6に2回に分けて加える
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9
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泡を潰さないように混ぜる
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10
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マフィンカップに8分目くらいまで流し入れる
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11
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この容器なら2個分
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12
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オーブン180度20から25分焼く
完成
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13
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完成
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コツ・ポイント
卵白はさっくり混ぜる
このレシピの生い立ち
かぼちゃの可愛いプチケーキを作りたくて^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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