春キャベツのごまナムル【作り置き】

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Description

春キャベツはやわらかく、すりごまの風味が良く香ばしいのでやみつきになる美味しさ♪
作り置きにしてもあっという間に完食!!

材料 (2人分)

4枚(約200g)
ひとつまみ
★すりごま
大さじ2
★ごま油
大さじ1
★鶏がらスープの素・にんにく(すりおろし)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    春キャベツは千切りにして塩をふり、上下を返しながら10回揉み込みしんなりしたら水気を絞る。

  2. 2

    ★を加えて、良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で3日

コツ・ポイント

・春キャベツの水気は良く絞って下さいね。
・春キャベツに塩をふって揉み込む事で、早くしんなりします。

このレシピの生い立ち

春キャベツで、ごまをたっぷり使ったナムルをレシピにしたくて考えました。
レシピID : 6241652 公開日 : 20/05/25 更新日 : 20/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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かなりんココりん
キャベツの大量消費に!モリモリ食べられました!簡単で美味しかったです!
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お山のエイ
春キャベツのナムルごま風味の味付けでとても美味しいです♪又作ります♪ありがとうございます♪