トリチリ
Description
唐揚げの簡単アレンジで、レパートリーが増えるし、ご飯が進みます。
材料
(2人分)
鳥の唐揚げ
8個位
1/2〜1本
調味料 ケチャップ
大さじ3
調味料 豆板醤
小さじ1
調味料 酒
大さじ1
調味料 鶏ガラスープの素
大さじ1
調味料 醤油
小さじ2
調味料 水
大さじ4
作り方
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1
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鳥の唐揚げを半分に切る。
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2
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長ネギをみじん切りにする。
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3
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調味料を合わせておく。
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4
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熱したフライパンに鳥の唐揚げを入れて温めるように炒める。
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5
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フライパンに長ネギを入れて軽く炒める。
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6
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フライパンに、3の合わせた調味料を入れて馴染ませたら完成です。
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コツ・ポイント
買ってきた唐揚げや翌日の唐揚げを使えば、とても簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
夫から教わりました。