カレーのルーでミートソース
Description
【カレールー消費用】カレールーの残りがミートソースになっちゃった
ぱんはむ
材料
（4食分）
作り方
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1
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たまねぎをみじんぎりにしておく
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2
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カレーのルーをおろし金でおろしておく(溶けやすくする為。省いても大丈夫)
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3
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挽き肉をフライパンに入れ、塩、こしょうをかけ、ほぐしながら全体に火が通るまで炒める
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4
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たまねぎを半透明になるくらいまでいためる。(挽き肉を一度お皿によけて、肉の油の残ったフライパンで炒める)
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5
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４に挽き肉、トマト缶を加え、トマト缶の水分が沸騰するくらいまで炒めて火を止める
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6
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カレールーを加えて溶かす。全部溶けたら、混ぜながら炒めて全体をなじませ、できあがり
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コツ・ポイント
☆ずっと中火でOK
☆挽き肉は鶏挽き肉でも何でもOK
☆分量テキトーでOK
☆挽き肉は鶏挽き肉でも何でもOK
☆分量テキトーでOK
このレシピの生い立ち
冷凍サンドイッチを作りたくて。ある程度水分が飛ぶまで炒めた(40分程)ので大変だった。さまして4等分し食パン4枚に塗り、スライスチーズをのせ食パンをのせてラップでくるみ冷凍庫へ。食べる時は前日に冷蔵庫に移しておき、40秒程レンチンしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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