ヤングコーンのグリル
Description
調味料はお好みですが、我が家はマヨ醤油一味で食べることが多いです!焼くだけで絶品!!!
材料
作り方
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1
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ヤングコーンの皮を1〜2枚むいて、先に付いてる葉っぱを取る。
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2
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出ているヒゲは切っても切らなくてもOK。(ヒゲは食べれます♡)
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3
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ヒゲと先端3センチくらいはホイルで保護してコゲを予防する。
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4
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ヤングコーンの皮に縦に一本切れ目を入れる。(入れなくても良いですが、入れておくと食べる時に食べやすいです)
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5
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ヒゲと先端3センチくらいはコゲ防止のためにホイルで保護しておく。
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6
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魚焼きグリル強火で5分ほど焼き、裏返して更に5分焼く。
必要あれば焼き時間を追加する。
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7
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お好みの調味料を付けて食べてください♡
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コツ・ポイント
皮に切り込みを入れるととても食べやすいです♡
ヒゲもコーンの味がして美味しいので取りすぎないで下さい♡
ヒゲもコーンの味がして美味しいので取りすぎないで下さい♡
このレシピの生い立ち
割烹店で初めて食べて感動した味をお家でも食べたくて♡
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