きゅうりとみょうがの味噌汁の画像

Description


あたしは、生のほかによく味噌汁にしたり、炒めたりして食べます。

材料

 
味噌
適宜
ダシ
少々

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かして、カットしたきゅうりをいれて煮る

  2. 2

    やわらかくなったら、味噌を入れて、みょうがをいれて、本ダシをいれたら出来上がり

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

亡き母が父に作ってくれていて、福島では、よく食べてました。生や炒めたり、味噌汁にしたりして食べてました。
レシピID : 6245327 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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papepo☆
煮えたきゅうりの食感がいい感じです。ありがとうございます!!
初れぽ
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おはなすき
煮たきゅうりの味噌汁は我が家では初登場です。茗荷との相性も良く美味しくいただきました♪レシピありがとう♬又作りたいです。