きゅうりとみょうがの味噌汁
作り方
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1
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鍋に湯を沸かして、カットしたきゅうりをいれて煮る
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2
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やわらかくなったら、味噌を入れて、みょうがをいれて、本ダシをいれたら出来上がり
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コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
亡き母が父に作ってくれていて、福島では、よく食べてました。生や炒めたり、味噌汁にしたりして食べてました。
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鍋に湯を沸かして、カットしたきゅうりをいれて煮る
やわらかくなったら、味噌を入れて、みょうがをいれて、本ダシをいれたら出来上がり