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シチリア風ミルククッキー

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Description

素朴でどこか懐かしい味

材料

小麦粉
250g
砂糖
80g
ストュルット(ラード)バター
50gバタなら100g
蜂蜜
大1
牛乳
125g
アンモニア(B.P小1)
5g
ヴァニラ
1袋
塩
ひとつまみ
シナモン
小1/2
レモン皮
1/2個分
卵
1個

作り方

  1. 1

    材料を全て合わせて冷蔵庫で1時間休める。

  2. 2

    麺棒で生地を伸ばし、型を抜いて天板に並べ180℃で15〜20分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友人マンマフランカに教えてもらいました。
レシピID : 6245612 公開日 : 20/05/25 更新日 : 20/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年9月2日
初れぽ
写真
キンプリ
こんにちは♡ふっくらした可愛いクッキー出来ました😊優しいミルク味がとっても美味しい〜です💕旨旨！素敵レポｳﾚｼｲありがとです✨
#ミルククッキー #ふわふわー #ふわふわ美味しい #可愛いクッキー♡
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( )
Yokchina
シチリア風ミルククッキー
by Yokchina