マスカルポーネと塩昆布のパスタの画像

Description

お家で簡単!人気パスタをお家で!

材料 (1人分)

80〜100g
20gくらい(お好みで)
仕上げのブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    茹でている時にソースを作る。
    生クリーム、マスカルポーネ 、塩昆布全て入れて火にかける。(味を見て塩昆布を調整)

  3. 3

    沸々したら火を止める。

  4. 4

    茹で上がったパスタをしっかりお湯を切ってソースと絡ませる。

  5. 5

    仕上げにブラックペッパーを振って完成。

コツ・ポイント

ソースは煮詰めすぎないこと!

このレシピの生い立ち

お店で人気のメニューで、お客様からレシピのリクエストがあったので♡
レシピID : 6245636 公開日 : 20/05/22 更新日 : 23/09/08

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