丼弁当●15分でつくる温泉玉子の目玉丼
作り方
-
-
1
-
【温泉玉子】
□鍋に水を入れ、沸騰させる。
□熱湯に卵を静かに入れる。
□熱湯に8分ほどつけて、取り出す。
-
-
-
2
-
●ごはんを盛る。
●カツオ節をかける。
●刻み海苔をかける。
●しょう油をまわしかける。
-
-
-
3
-
●塩昆布、お好みの野菜(分量外)などを盛る。
-
-
-
4
-
●温泉玉子を割り入れる。
●青のりをかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●調味料を仕上げにかけておいてもいいと思います。(しょう油など)
●調味料を仕上げにかけておいてもいいと思います。(しょう油など)