スピード1品!レタス&ミンチの味噌炒め
作り方
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1
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合挽肉を油で炒め、調味料で味を付ける。(酒→砂糖→味噌→醤油(生姜)の順)
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2
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味が馴染んだら、手で適当な大きさに切ったレタスを加えて軽く炒め混ぜる。※レタスの食感が残る程度に!
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3
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4
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コツ・ポイント
レタスの食感を残す程度に炒めるのがポイント★
このレシピの生い立ち
中途半端に余った合挽肉を使い切りたくて…
冷蔵庫の中身を見て、思いつきで作りました★
冷蔵庫の中身を見て、思いつきで作りました★