鶏ささ身でとり天☆おろし柚子ぽん酢
緑茶たん
作り方
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1
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ささ身は塩麹を塗ります。30分程。塩麹をサッとあらい流します。筋はとりません。気になる方は取って下さい。
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2
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鶏を3等分に切る。後は簡単、天ぷら粉で揚げます。
☆を好みで混ぜる。
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コツ・ポイント
塩麹はなくても。ぽん酢は市販でも。鶏ささ身はむね肉でも。臨機応変(^o^ゞ
鶏肉は火が通るのが早いからそこんとこ気をつけてね！
ついでに大葉も揚げちゃいました(^-^)/
鶏肉は火が通るのが早いからそこんとこ気をつけてね！
ついでに大葉も揚げちゃいました(^-^)/
このレシピの生い立ち
母の影響で子供の頃から天ぷらはぽん酢派で〜す。
母親の影響ってすごいなぁ( ☆∀☆)
母親の影響ってすごいなぁ( ☆∀☆)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
緑茶たん
