美肌♡和風トマトジュレポンチの画像

Description

実際のジュレは50ccのお湯で解きましたか100ccの方が滑らかになると思います。

材料

350g
3枚
白だし
50cc
お湯
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを洗ってヘタをとる

  2. 2

    写真

    大葉を細かく切る

  3. 3

    写真

    白だしとゼラチンを混ぜて冷蔵庫で冷やし固める

  4. 4

    写真

    固まったゼラチンをフォークで潰す

  5. 5

    写真

    トマトの上にかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

トマトもしっかり冷やした方が美味しいです

このレシピの生い立ち

母からとても甘いトマトをた〜くさんもらったので色々な食べ方をしたいと思いまずはそのままで、でもいつもと同じではせっかくの甘いトマトが勿体ないのでスプーンで救ってデザートの様に食べれるように考えました♡
レシピID : 6246663 公開日 : 20/05/22 更新日 : 20/05/22

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