梅干しとろろ♬
作り方
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長芋をすりおろします。梅干しは種を除き叩いておきます。良く混ぜて醤油を混ぜて刻んだ大葉を乗せて完成♬
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コツ・ポイント
梅干しは細かく叩かないと中々混ざらないので出来るだけ細かく(^-^)お蕎麦等に混ぜる場合はめんつゆ等お好みで足して下さいね♡
このレシピの生い立ち
またまた梅干しが好きすぎて…(^^;長芋すりおろした後に大好きな梅干しと和えてみようとふと思って♬この後お蕎麦に乗っけてみました☆ご飯にも納豆にも合うと思いますよ(*´ω`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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